A chia mag nagyon sokoldalúan használható élelmiszer. Készíthetők belőle pudingok, kenyerek, sütemények, használható salátákhoz, rakott ételekhez és húsok sütéséhez, liszt vagy akár panír helyett is. Nézzünk néhány ínycsiklandó és egyszerű receptet, amelyek láttán bárki kedvet kaphat, hogy kipróbálja a chia magot. Négysajtos lasagne mángolddal Kiváló, rostdús és húsos finomság. Sok hozzávalója van, de elkészítése egyáltalán nem bonyodalmas. Hozzávalók (legalább) 4 személyre: 40 dkg kolbász, 20 dkg darált marhahús, fél pohár apróra vágott vöröshagyma, 4 gerezd zúzott fokhagyma, 2 tk juharszirup, fél tk tengeri só, negyed bögre bazsalikom és petrezselyem, fél tk kapor, késhegynyi őrölt feketebors, 800 gramm zúzott paradicsom és másfél bögre paradicsomsűrítmény, fél bögre víz, negyed bögre chia mag, 12 lasagne lap (kb. 300 gramm összesen), fél kg mángold, szára nélkül, durvára vágva, 400 gramm ricotta, 1 tojás, ¾ bögre aprított mozzarella, ugyanennyi cheddar és parmezán. Elkészítés: a kolbászt meghámozzuk, karikákra vágjuk.
Csokis-kókuszos chia puding: 1 evőkanál kókuszreszelék A kókusztejet forrald fel a kakaóporral és a kókuszreszelékkel, majd hűtsd ki. Azután keverd hozzá a chia magot és az ízlés szerinti édesítőszert. Majd tedd hűtőbe egy éjszakára. Forrás: Bukovics-Szin Szilvia Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére! Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Azonnal érdemes fogyasztani. Nyers zöldségekkel megtöltve kínáljuk.
Ezután a fűszeres juharszirup hozzávalóit beleöntjük egy lábosba, majd forrásig hevítjük. Ezután lassú keverés mellett alacsonyabb hőfokon tovább főzzük mindaddig, amig az alkohol el nem fő belőle. Kész van, vegyük le a tűzről. A vajat külön lábosban felolvasztjuk és a felkarikázott banánszeleteket 1-2 percig sütjük benne. Ezután a fűszeres juharszirupot hozzáöntjük és további 2-3 percig főzzük. A chia mag pudingot kivesszük a hűtőszekrényből és tálakba adagoljuk. A chia pudingra helyezünk pár szeletet a banánból, izlés szerint dióval, illetve egyéb biomagvakkal is díszithetjük. Végül egy adag szirupot teszünk rá. Citrusos-gyömbéres chia mag puding Hozzávalók 4 személyre: 0, 5 liter mandula tej, esetleg más típusú biotej, 1 evőkanál apróra vágott, vagy reszelt gyömbér, 1 narancs reszelt héja, 1, 2 deciliter narancslé, 2 evőkanál juharszirup, 6 evőkanál chia mag, izlés szerint pisztáca, 1, 2 dl Goji Elkészítése: A chia mag pudinghoz összeöntjük a (mandula vagy más típusú) tejet a gyömbérrel a narancshájjal illetve narancslével és a juharsziruppal Ehhez adagoljuk a kimért chia magot egy közepes, lezárható tálban.
😉 Chia mag joghurtba keverve kalória és szénhidráttartalma: a teljes adag édesítő és gyümölcs nélkül 241 kcal és 8, 1 gramm szénhidrátot tartalmaz! Jó étvágyat kívánok! Szaszkó Andi Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez: Toplistás ötletek fehér liszt helyett Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni? Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása 12 ok a kókuszzsír használata mellett Búzasikér használata Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só? Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!
Mindenki álmodozik az ideális testsúlyról és a kismértékű testzsírról. Sajnos életvitelünk és körülményeink néha megnehezítik az ideális test megőrzését, pl. egy egész napos ülőmunka előbb-utóbb csípő és deréktáji lerakódásokhoz vezethet, ha nem figyelünk és nem kezdünk időben és folyamatosan küzdeni ellene. Mindeni lapos hasról formás idomokról és lábakról álmodik ami természetes. Ebben a cikkben egy olyan receptet mutatunk be melynek vegyi anyagai segítségével potenciálisan növelhetjük a zsírlerakódásokkal szembeni küzdelmünket és a már meglévő párnákkal is felvehetjük a harcot mindössze 7 nap alatt! Köztudott a citrom zsírégető, lúgosító tulajdonsága és a chia mag vízmegtartó és rost dús tulajdonsága. Ennek a két összetevőnek köszönhető a gyors hatékonysága. Hozzávalók: 1, 5 pohár víz 1 evőkanál méz 1 citrom leve 1 evőkanál chia mag Elkészítése: A 1 dl vízbe áztassuk be a chia magot, amikor már látjuk, hogy megdagadt (kb 45-60 perc) akkor turmixgépbe adjuk hozzá a maradék vizet, citrom levét és a mézet és készítsünk egy shaket belőle.
A chia mag rendkívül egészséges, és egyre népszerûbb a diétázók körében. Norbi követõi is felfedezték! Sokféle chia finomság készíthetõ, most éppen a puding a nagy sláger. Érdemes kipróbálni! Ezzel a finomsággal nem lősz mellé! Kutatások bizonyították, hogy a chia mag javítja a vérnyomást, a koleszterinszintet, és ezáltal elősegíti a szív egészségének megőrzését. Az apró magok amellett, hogy egészségesek, különleges zselésedő képességük miatt is érdekesek: hosszú órákra eltelítenek, így chia magos ételek után sokáig nem éhezel meg. Emellett a legfontosabb, hogy ez az apró mag hathatós segítséget nyújt ahhoz, hogy a felesleges kilóktól megszabadulj! Keverheted egyszerűen vízhez, de joghurtba, gabonapehelybe és turmixokba is szórhatod. Azonban mostanában a legnépszerűbb felhasználási módja puding formájában történik. Norbi rajongói chia puding lázban égnek, finomabbnál finomabb recepteket osztanak meg egymás között a Facebookon. Mutatunk párat a kedvencek közül! ízlés szerint édesítőszer Keverd össze a hozzávalókat, és tedd a hűtőbe 4-5 órára vagy egy éjszakára.
2 Generációs Ház Eladó, 2024